И еще один способ подбора блюд для званого обеда или ужина. Не секрет, что среди приглашенных гостей бывает лидер – человек, к чьему мнению прислушивается большинство. Если ваши гости – представители разных знаков гороскопа, то делайте ставку на лидера! Выбирайте то меню, которое будет нахваливать «звезда компании»
Ваш гость – Стрелец по гороскопу
Стрельцы — поклонники экзотической кухни, они любят тропические фрукты и овощи, соки из экзотических тропических фруктов. Этого гостя вы вряд ли соблазните квашеной капустой собственного приготовления.
Стрельцы вообще не питают слабости к домашним заготовкам, довольно равнодушны к соленьям, вареньям и прочим законсервированным плодам вашего огорода. Но им наверняка понравятся салаты из тропических фруктов и экзотических овощей, вы можете приготовить фруктовый плов, например с курагой, подать орехи, шоколад, кокосовое печенье. На десерт предложите мороженое с фруктами, шоколадом, бисквитный, вафельный торты или торт-мороженое. Не перегружайте стол мясными продуктами, лучше ограничиться нежирной ветчиной, приготовить дичь или птицу.
Стрелец любит посидеть за столом, но застолье для него имеет скорее символическое значение: ему гораздо интереснее пообщаться с вами, обменяться впечатлениями о поездках, особенно заграничных. Не стоит уделять много времени трапезе, оставьте на столе печенье, легкие закуски и займитесь «культурной программой».
Ваш гость – Козерог по гороскопу
Козероги не входят в число отпетых чревоугодников, едят мало. Они знатоки хорошего кофе, и вы доставите им удовольствие, если со знанием дела приготовите этот напиток.
Козероги не большие поклонники сладкого, но им понравится домашняя выпечка, особенно печенье. Постарайтесь, чтобы ваше домашнее печенье было не только вкусным, но и имело красивую форму, ровные края. Козероги любят и покупное печенье: сладкое, соленое, особенно с ароматом сыра и ветчины.
Желательно, чтобы на вашем столе был хороший сыр. Козерогам очень полезен творог, и вы можете приготовить любые блюда из этого продукта: творожное суфле со взбитыми сливками, пирог с творогом, творожный торт, печенье, творожную запеканку с фруктовым или шоколадным соусом.
Шоколад, который вы предложите своему гостю, должен быть хорошего качества. Козероги любят темный шоколад, молочный им не нравится. Не забывайте о какао, можно приготовить и горячий шоколад.
Ваш гость – Водолей по гороскопу
Водолеи не относятся к большим поклонникам кулинарии и время за столом скорее посвятят разговорам, а не еде. Поэтому не стоит накрывать шикарный стол, достаточно будет легких закусок.
Водолеи равнодушны к домашней выпечке, соленьям, вареньям и другим домашним заготовкам. Не нужно настойчиво потчевать вашего гостя продуктами с собственного огорода, он вряд ли оценит их по достоинству. Не предлагайте слишком калорийной и жирной пищи. Водолеям она не на пользу. Угостите их океанской рыбой, овощными и рыбными салатами, блюдами из морепродуктов, орехами, фруктами, творожным суфле, мороженым. Можете приготовить молочный коктейль, подать фруктовый сок со льдом.
Водолеям нравятся холодные напитки и холодные закуски. Они любят соки с терпким вкусом, такие, как грейпфрутовый. Им нравится белое сухое вино. Водолеи — ценители и знатоки сыра, любят хороший черный кофе, «настоящий», горький шоколад без добавок и начинки.
Ваш гость – Рыбы по гороскопу
У Рыб тонкий вкус, они непременно оценят хорошо приготовленную еду. Но они не делают из еды культа и не будут в обиде, если ваш пирог не удался, а печенье подгорело. Этого гостя не нужно кормить «до отвала» и весь день держать за столом, потчуя все новыми и новыми кушаньями. Рыбы не любители тяжелой и мясной пищи, не сторонники жирного и калорийного сладкого. Им подойдет рыба, лучше океанская, орехи, овощи, особенно салат, редис, огурцы, шпинат, фасоль.
Рыбам очень нравятся разнообразные морепродукты. Вы мажете подать к столу устриц, крабов, креветок, салаты из крабов или креветок. Ваш гость с удовольствием отведает рыбные закуски, салаты с рыбой, фаршированную, заливную рыбу. На столе не лишним будет сыр. Можете предложить постное мясо и нежирную ветчину.
Представители знака Рыб очень чувствительны к алкоголю, и поэтому лучше обойтись без крепких напитков, ограничьтесь шампанским или легким белым вином. Муссы, коктейли, соки тоже будут кстати. Из сладкого подойдут пирожные с белковым кремом, безе, творожные и фруктовые десерты, фруктовый торт или торт-мороженое.
Смотрите также:
Гости по гороскопу: Овен, Телец, Близнецы, Рак
Гости по гороскопу: Лев, Дева, Весы, Скорпион
